「心と身体に優しいパンサロン」開催中
せいこ蟹
2010年11月23日
福井から、蟹が届きました

一年に一度のお楽しみ


福井で獲れる越前ガニ(雄のズワイガニ)は、有名ですが・・・
私達が楽しみにしているのは せいこガニと呼ばれる雌のズワイガニ
蟹肉は、もちろん甘くて美味しいけれど
あかこ と呼ばれる卵や 内子と呼ばれる赤いみそ
これが、とーーーーーても美味しいんだー

お祖父ちゃん、お祖母ちゃん 毎年 ありがとう


Posted by テト at 22:26│Comments(0)
│いろんな食べ物☆