「心と身体に優しいパンサロン」開催中
★アマニ
2007年07月07日
亜麻仁鶏って、知ってたー？
アマニを、飼料としている鶏のことを “亜麻仁鶏”
というそうな・・・
「アマニ」は・・・
家でも、よくパンに入れたりして使っている
アマの種子で、ゴマに似ているけど
αーリノレイン酸が、ゴマの１００倍以上あって
リグナンや、食物繊維も豊富な植物
これを食べているから
低脂肪で、さっぱりとした味わい・・・らしい
実は、今から料理して食べてみるので
アマニの花
種も入っていた！！
めずらしいでしょうー？！
花を咲かせてみましょうかー？！
アマニを、飼料としている鶏のことを “亜麻仁鶏”
というそうな・・・
「アマニ」は・・・
家でも、よくパンに入れたりして使っている
アマの種子で、ゴマに似ているけど
αーリノレイン酸が、ゴマの１００倍以上あって
リグナンや、食物繊維も豊富な植物
これを食べているから
低脂肪で、さっぱりとした味わい・・・らしい
実は、今から料理して食べてみるので
アマニの花
種も入っていた！！
めずらしいでしょうー？！
花を咲かせてみましょうかー？！
Posted by テト at 19:15│Comments(2)
│いろんな食べ物☆
この記事へのコメント
亜麻仁鶏のお味はいかがでしたか？
アマニって、カーネーションに似てますね！
アマニって、カーネーションに似てますね！
Posted by おいしい水 at 2007年07月09日 10:28
☆おいしい水さん
さっぱりして、とても、おいしかったの！
次回のブログ、見てくださいなー（＾－＾）／
さっぱりして、とても、おいしかったの！
次回のブログ、見てくださいなー（＾－＾）／
Posted by テト at 2007年07月09日 14:01
