「心と身体に優しいパンサロン」開催中
蓮根・ポテトコロッケ
2010年02月09日
久しぶりに 「普通のコロッケが食べたい!」という

普段・・・コロッケやハンバーグというと、色々入れて、普通じゃない

「なにが入ってるでしょう~?!」・・みたいなコロッケをするので

で、普通のコロッケを作ろうと思ったら
どうもジャガイモが足りない・・・

で、蓮根のすりおろしたものと、細かく切ったものを
ジャガイモ、豚肉、玉ねぎといっしょに混ぜて作りました

蓮根・ポテトコロッケ

うふふふ・・・・そしたら、みんなわからなかった

「普通のコロッケだと思ったー!!」だって

少し残った豚ひき肉と玉ねぎの炒めたものを使ってスープを

葱と生姜、キャベツの芯等をたして
卵でとじれば 中華風スープの出来上がり~


Posted by テト at 16:28│Comments(6)
│いろんな食べ物☆
この記事へのコメント
普通にレンコン入りのコロッケ?手込んでて美味しそう(*^_^*)
Posted by コメット at 2010年02月09日 17:22
れっ、れんこん!!
おいしそう!!
その一言です。
おいしそう!!
その一言です。
Posted by ななほし亭 at 2010年02月09日 19:16
レンコンの食感と味を生かして良いですね\(^o^)/。
しかし、それで普通とは(@_@)、
テトさんはアイデアマン(ウーマン)ですね(^_-)-☆、
しかし、それで普通とは(@_@)、
テトさんはアイデアマン(ウーマン)ですね(^_-)-☆、
Posted by へいちゃん
at 2010年02月09日 20:28

レンコンハンバーグいいっすね~~!!
テトさんの野菜の相性を見抜く力には、メチャクチャ尊敬っすね!!!
テトさんの野菜の相性を見抜く力には、メチャクチャ尊敬っすね!!!
Posted by RUSH
at 2010年02月09日 22:42

蓮根いれると もちもちになるんですよね。
おいしそう!!
おいしそう!!
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年02月10日 16:17
コメットさん
ありがとうございます♪
レンコンも、いいですよ~(^^)
ななほし亭さん
ありがとうーーー\(^o^)/
へいちゃん
あははは・・・どうも~(*^。^*)
レンコン好きなんです!
いつも、家にあるので~♪
RUSHさん
えへへへ・・・・ありがとうございます(●^o^●)
RUSHさんのお野菜食べたいですね~!
まかない健康補助食品さん
そうなんですよね~!
健康にもいい!!いつも摂りたい野菜ですよね(^^♪
ありがとうございます♪
レンコンも、いいですよ~(^^)
ななほし亭さん
ありがとうーーー\(^o^)/
へいちゃん
あははは・・・どうも~(*^。^*)
レンコン好きなんです!
いつも、家にあるので~♪
RUSHさん
えへへへ・・・・ありがとうございます(●^o^●)
RUSHさんのお野菜食べたいですね~!
まかない健康補助食品さん
そうなんですよね~!
健康にもいい!!いつも摂りたい野菜ですよね(^^♪
Posted by テト
at 2010年02月11日 00:16
