「心と身体に優しいパンサロン」開催中
チーズに合う果物パン
2011年04月10日
昨日は、パンの日
北海道のカマンベールの老舗クレイルさんの
優しい味のカマンベールとワインと一緒に食べていただけると
嬉しいな～と思い、焼いたパンがもう一つ
天然酵母ライ麦&全粒粉の生地に、苺を煮込んで作った
苺のペースト
を入れて焼きました。苺の香りと甘みのあるパンです
その天然酵母苺ブレッド
にクランベリーとカシューナッツを入れたパンも～
優しいカマンベールチーズとワインに合うでしょう～
Posted by テト at 20:46│Comments(0)
│天然酵母
