Bien Place ～ビアン プラス～ 心と身体に優しいパンのサロン

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　　　　今日は、パンの日


　　　　無農薬のニラを細かく刻み

　　　　ラー油とチーズと一緒にパン生地に練り込んで焼いた食パン



　　　　トーストすると、外側カリッと香ばしくなりますのでお勧めですよ～












　　　　同じニラ&ラー油のパン生地を

　　　　丸めてのばし、焼く直前にもう一度ラー油を塗り

　　　　チーズをかけて焼いたお焼き風パンです


　　　　ラー油のピリッと　ニラに合いますね～(^_^)v

　　　　  

　　　　今日は、パンの日


　　　　昨日届いたお祖父ちゃんのアスパラを使って


　　　　アスパラパン焼きました～


　　　　生地には、プロセスチーズを練り込んでいますよ～(^_-)-☆  

　　　　昨日は、パンの日でした


　　　　数年前に庭に少し植えた蕗が、毎年どんどん増えていって

　　　　今年は、庭のあちこちに、沢山育っています。

　　　　蕗って、生命力が強い


　　　　で、蕗のパンを！！

　　　　蕗と豚挽肉を炒め煮し、山椒を効かせたものを

　　　　パン生地の上にのせ、チーズをかけてやきました。

　　　　和風のお惣菜パンですよ！

　　　　









　　　　蕗の葉っぱ&山椒の煮たんをパン生地の中に入れて

　　　　焼いたパンは　「珍しい！」と喜ばれました


　　　　蕗の葉っぱは、灰汁が強くて、手間と時間がかかりますが

　　　　煮たものは、そのままご飯のお供にも美味しく

　　　　パンに入れても美味しい春の味です



　　　　好評でしたので、来週また！焼きますよ～（＾０＾）～♪

　　　　  

　　　　今日は、パンの日

　　　　オリーブオイルに漬けておいた山椒は、少しマイルドになっていますので

　　　　チーズやベーコンと一緒にパン生地に練り込んで

　　　　焼きました


　　　　ピリッと辛いパンですよ～。


　　　　これは！日本酒やスパークリングワインに合うと思います（＾－＾）v


　　　　

　　　　  

　　　　今日は、パンの日


　　　　大豆とひじきの煮ものをパンに練り込んで焼きました。


　　　　豆た～っぷり

　　　　栄養た～ぷりですよ～（＾＾）v