「心と身体に優しいパンサロン」開催中
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春キャベツ&新玉ねぎ
塩味ラスク☆
2011年04月17日
昨日は、パンの日

ラスクを色々焼きました

野菜や、ナッツの入ったパンにオリーブオイルと
ヒマラヤ岩塩をふり、低温でじっくり焼いて、カリカリに

おつまみに、いかがですか~(^_^)v
天然酵母野菜パン
2011年04月14日
昨日はパンの日でした

クレソンや、わさび菜を使って
色んな生地で色んな野菜パンを焼きました

その中で、噛めば噛むほど、美味しいと感じられるパンを

天然酵母ライ麦&全粒粉のパン生地に
わさび菜 胡麻、クルミ、チーズを入れた野菜パン

胡麻とクルミの食感がよく、野菜と合いますよ~♪
ゆっくり、よく噛んで食べていただきたいパンです
