Bien Place ～ビアン プラス～ 心と身体に優しいパンのサロン

　　　　Bien Placeのパンサロンでも、パンカフェでも使う素材については

　　　　できるだけ自然で身体に良い物をと考えています。

　　　　そんな中でも、オーガニックの野菜やこのモロヘイヤヌードルのように

　　　　生産者の方の熱い思いが入っている商品は、皆さんにも知ってもらいたいし

　　　　食べてもらいたいと、使っていますし紹介しています。

　　　　







　モロヘイヤはエジプト原産のお野菜でエジプト語で『王様の野菜』という意味です。


　タイ国のハーモニーライフオーガニック農園で農薬と化学肥料を使用せずに栽培されたモロヘイヤをブレンドした特製麺です。


アメリカ・ハワイ・カナダ・シンガポール・タイ・香港・台湾・ドバイ・日本で販売されています。




　たまたま、ブログで奥さまと知り合ったのが縁で

　タイに行った時に、直接Harmony Life International Co.,Ltd　の社長さんであるご主人の大賀氏にお会いして

　モロヘイヤやタイに対する熱い思いを聞きました。

　「自然と人間の調和のとれた地球を創っていければ・・・」と願って活動されてるしっかりとした理念を持ったとても素敵な方でした。

　未来を広く地球規模で考えていることに感動し、自分自身も、もっと大きな目と心を持って広く先を考えて生活していかなきゃと考えさせられました。




　そんな思いがつまったモロヘイヤヌードル

　栄養もあり、美味しく色々アレンジできて使いやすいので

　パンカフェのメニューにも入れました

　
　
　この他にも、北海道産や、フランス産の農家産のチーズやハーブソルト等

　これから、ご紹介していけたらと思っています（＾－＾）