「心と身体に優しいパンサロン」開催中
ホワイトベリーを♪
2010年05月12日
あまおう大将さんのホワイトベリーは、赤く完熟する前の段階の白い苺
リンゴのような食感と味がして
赤い苺とは、また違う美味しさがあります
これを一口食べたシェフが
「チーズと食べると、白苺がマイルドに甘さがでてきて合うよ！」と
・・・で、青カビタイプの農家産チーズを合わせてみたところ
本当に、白苺の酸っぱさがチーズと合い
苺の甘さも感じられて美味しかったですね～
Posted by テト at 07:20│Comments(4)
│ステキな行事♪
この記事へのコメント
苺は赤く熟れてないとと思いがちですが
売れてない苺もこんな食べ方あるのですね
感心してます(*^。^*)
売れてない苺もこんな食べ方あるのですね
感心してます(*^。^*)
Posted by コメット at 2010年05月12日 08:37
お久しぶりです(^^♪今日からまた復活しました☆どうぞよろしくお願いします♪
何かとあり・・テトさんの所お伺いできてないですけどまだまだあきらめてません(*^。^*)絶対行きますね♪
こらからもゆなたんともどもよろしくです(^^♪
何かとあり・・テトさんの所お伺いできてないですけどまだまだあきらめてません(*^。^*)絶対行きますね♪
こらからもゆなたんともどもよろしくです(^^♪
Posted by ゆなまま
at 2010年05月12日 11:43
at 2010年05月12日 11:43シェフ・・・
お主なかなかやるの～（笑）
お主なかなかやるの～（笑）
Posted by あまおう大将 at 2010年05月12日 12:19
at 2010年05月12日 12:19コメットさん
そうなんですよ！白い苺は、食感も味も又違って面白いです（＾＾）
是非、あまおうさんの所で手に入れて食べてみて下さいな～(^_-)-☆
ゆなままさん
復活したのですね～！おかえり～（＾０＾）
また、宜しくね～♪
はーい！ゆなたんと来てね～（＾＾）ノ
あまおう大将さん
ねーーっ！やるでしょう～（笑）
そうなんですよ！白い苺は、食感も味も又違って面白いです（＾＾）
是非、あまおうさんの所で手に入れて食べてみて下さいな～(^_-)-☆
ゆなままさん
復活したのですね～！おかえり～（＾０＾）
また、宜しくね～♪
はーい！ゆなたんと来てね～（＾＾）ノ
あまおう大将さん
ねーーっ！やるでしょう～（笑）
Posted by テト at 2010年05月12日 23:59
at 2010年05月12日 23:59
