「心と身体に優しいパンサロン」開催中
亜麻仁のパン
2008年01月30日
亜麻仁をたっぷり配合したドイツの定番パン胡麻とよく似ていますが、胡麻よりはるかに高い栄養価があり、ドイツでは古くから食されてきたそうです。
今日は、天然酵母のライ麦パンの生地にたっぷり亜麻仁を入れ、表面には、黒ごまと白ごま、亜麻仁をまぶして焼きあげました！
亜麻仁と胡麻が香ばしく、バターを塗っても美味しいですが、和のお惣菜ともよく合います(*‘‐＾)-☆
Posted by テト at 18:25│Comments(5)
│テト
この記事へのコメント
わぁ～！これは美味しそうっ！
それに体にもよくって、言うことないですねー！
ワインにも合いそう！
それに体にもよくって、言うことないですねー！
ワインにも合いそう！
Posted by テリーヌ at 2008年01月30日 18:32
テリーヌさん
そうなんです！
栄養価が高いので・・・もっと取りたい食品ですね。
ワインとピッタリです！・・実は今日飲みましたー(^.^)
そうなんです！
栄養価が高いので・・・もっと取りたい食品ですね。
ワインとピッタリです！・・実は今日飲みましたー(^.^)
Posted by テト at 2008年01月30日 21:52
おばばコレ好き（＠～＠）
Posted by うさばば at 2008年01月31日 04:13
香ばしい胡麻の香りが漂ってきそうです～（*＾￢＾*）
亜麻仁ってダイエット効果もあるらしいですね
食べてみたいな～～！！
亜麻仁ってダイエット効果もあるらしいですね
食べてみたいな～～！！
Posted by おいしい水 at 2008年01月31日 09:23
うさばばさん
おばばさん！これ食べて、栄養とってー！（＾－＾）
おいしい水さん
そうなのー？！ダイエット効果まで～！
食物繊維があるからかしら？！
胡麻よりも味が濃いよ（＾０＾）！！
おばばさん！これ食べて、栄養とってー！（＾－＾）
おいしい水さん
そうなのー？！ダイエット効果まで～！
食物繊維があるからかしら？！
胡麻よりも味が濃いよ（＾０＾）！！
Posted by テト at 2008年01月31日 09:33
