Bien Place ～ビアン プラス～ 心と身体に優しいパンのサロン

　　　　　　　　　これは、何の地図だと思います？

　　　　　　　　　実は、フランスの料理の地図なんです

　　　　　　　　　どの地方にどんな料理があるか～！が

　　　　　　　　　フランス語で書いてある～

　　　　　　　　　まずは、その地図を見ることから始まる料理教室


　　　　　　　　　




　　フランス雑貨＆インテリアの

　　メゾン　ラ　フランセーズへ

　　行ってきました。




















　　　　　　　　　
　　　　　　　　　オリビエが、フランス語で作り方を説明し

　　　　　　　　　それを、奥様のnorikoさんが日本語に訳してくれながら進みます。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　フランスの家庭料理や、レストランやビストロでもお馴染（らしい）

　　　　　　　　　美味しいフランス料理を、手早くシンプルに

　　　　　　　　　身近にある材料で、自宅でも簡単にできるように教えてくださいます






















　　　　　　　　そして、出来上がったお料理は、素敵なテーブルコーディネートのテーブルで




　　　　　　　　　希望の方には、ワインも～！

　　　　　　　　　・・・と、いうことで、もちろんいただきました～











　　　　　　　　　今回のお料理は　OEUFS EN MEURETTE

　　　　　　　　 ポーチ・ド・エッグ　ブルゴーニュ風












　　　　　　　　　SOUFFLE AU FROUMAGE

　　　　　　　　　Olivierのスフレ・オ・フロマージュ　

　　　　　　　　　　　　　　　＆

　　　　　　　　　SALADE VARIEE FACON CESAR

　　　　　　　　　Olivierのシーザーサラダ風




　　　　　　　　　とても、簡単でお洒落に出来て美味しい









　　　　その上、オリビエの特製デザートと

　　　　エスプレッソか紅茶がいただけます










　　　　　　　　　ハイアット・レジデンシャルスイートの日常とは違う一室の

　　　　　　　　　フランスの香り漂う空間で、お料理を習いながら

　　　　　　　　　フランス語にも触れられて、フランスの文化や食事のお話も聞ける

　　　　　　　　　楽しいこといっぱいのワクワクする料理教室でした



　　　　　　　　　








　　　　　　　　　そして、そして・・・

　　　　　　　　　こんな素敵なカードもお二人から届きました


　　　　　　　　　また、行きたくなる料理教室だった！

　　　　　　　　　ので、続けて行ってしまいました

　　　　　　　　　続く～～～






　　　　　　　　　
　　　　　　　　　MAISON LA FRANCAISE
　　　　　　　　　〒814-0001 福岡市早良区百道浜 1-3-70-4307
　　　　　　　　　 ハイアット・レジデンシャルスイート・福岡
　　　　　　　　　電話／ＦＡＸ：092-822-4100