「心と身体に優しいパンサロン」開催中

大根は・・・！！

2011年01月08日

大根は・・・！！



　　　　　　　　　大根は、イーストフードの代わりになる！！

　　　　　　　　　そうなんです！

　　　　　　　　　グルテンの安定や強化をはかるために使われることもあるイーストフード

　　　　　　　　　大根は、この添加物の代わりになるんです！

　　　　　　　　　で　Bien　Placeでは、時々大根おろしを生地の中に入れて使っています。



　　　　　　　　　今日は、今が旬の大根を、葉も皮もぜーーんぶ使ったパンを焼きますよーface02icon23

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Posted by テト at 08:23│Comments(2) │お知らせ
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この記事へのコメント
大根パン　葉も使って栄養満点♪
Posted by サロンちゃん at 2011年01月08日 15:55
サロンちゃん
そうです！栄養満点！！
そして、ヘルシー？！（＾＾）
Posted by テトテト at 2011年01月08日 19:06
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