「心と身体に優しいパンサロン」開催中
いちご酵母２日目
2010年05月26日
あまおうで、酵母液種作り２日目
いちごの表面にブツブツと小さい泡が出てきます。
２日目からは、１日１回軽く瓶をふってフタを開けるか
フタを開け、清潔なスプーンでかき混ぜます。
「酵母って、どうやってできるの？」
・・・の声にお応えして、自家製酵母作りからパンが焼けるまでを
さて、３日目は・・・
Posted by テト at 23:42│Comments(4)
│パンのこと
この記事へのコメント
いい感じだね～～～（＾＾）
Posted by うさばば at 2010年05月26日 23:48
いちごで酵母素敵です＼(◎o◎)／！色もいいですね
Posted by ついてるん
at 2010年05月26日 23:58
at 2010年05月26日 23:58うさばばさん
でしょう～～～（＾＾）v
でしょう～～～（＾＾）v
Posted by テト at 2010年05月26日 23:58
at 2010年05月26日 23:58ついてるんさん
ありがとうございます♪
苺の酵母は、甘いいい香りと味なんですよ～（＾＾）
これを使ってパン焼きますからね～（＾０＾）ノ
ありがとうございます♪
苺の酵母は、甘いいい香りと味なんですよ～（＾＾）
これを使ってパン焼きますからね～（＾０＾）ノ
Posted by テト at 2010年05月27日 00:01
at 2010年05月27日 00:01
