「心と身体に優しいパンサロン」開催中
カナッペ用のパン♪
2010年05月21日
Bien Placeでは
「こんなパンが食べたい！ こんなパンができないかしら？！」
・・・というご希望にも、出来る限り対応させていただきます
これは、カナッペ用のパンがほしいんだけどというご希望で焼きました。
直径５㎝位の細い全粒粉のバゲットです
葡萄酒家&テリーヌテリーヌさんのケータリングの中の一品
素敵なカナッペになりました。
小エビのカクテル
アンチョビ
カプレーゼ
ペッパーチーズ
ハモンセラーノ
メルバトーストとして
フォアグラのムースにも添えていただきました。
テリーヌさんの手により、素敵に変身して、お客様に届き食べていただけて
とても、うれしいです
ありがとうございました。
皆さまも、何かご希望がある時は、どうぞ～
Posted by テト at 16:36│Comments(3)
│パンのこと
この記事へのコメント
テリーヌさんとのコラボですか！
Posted by iriek
at 2010年05月23日 04:00
at 2010年05月23日 04:00カナッペに関しては、なかなか思うようなバゲットに出会えす・・・
いつも悩んでおりました。 でも今回焼いていただいたバゲットは
味はシンプル、メルバにしてもしっかりとしている、
具材をのせても負けない！そして細い！
私が理想とするカナッペ用のバゲットでした！
さすがです！！いろいろと細かいリクエストに応えていただき、
本当に感謝しています。
また、よろしくお願い致します!(^^)!
いつも悩んでおりました。 でも今回焼いていただいたバゲットは
味はシンプル、メルバにしてもしっかりとしている、
具材をのせても負けない！そして細い！
私が理想とするカナッペ用のバゲットでした！
さすがです！！いろいろと細かいリクエストに応えていただき、
本当に感謝しています。
また、よろしくお願い致します!(^^)!
Posted by テリーヌ at 2010年05月23日 10:52
iriekさん
はーい！コラボしました～(*^_^*)
テリーヌさん
こちらこそ！ありがとうございました（＾＾）
これからも、色々リクエストして下さいな。
出来る限り色んなパンを焼いていきたいと思っていますので。
はーい！コラボしました～(*^_^*)
テリーヌさん
こちらこそ！ありがとうございました（＾＾）
これからも、色々リクエストして下さいな。
出来る限り色んなパンを焼いていきたいと思っていますので。
Posted by テト at 2010年05月23日 23:39
at 2010年05月23日 23:39
