「心と身体に優しいパンサロン」開催中
バラのゼリー＆ハーブクッキー
2007年05月28日
昨日は、我が家に来客があったので
バラのゼリー と
ハーブクッキー と
ベリーのアイスティーで
おもてなしー
バラのゼリーは
バラ入りの紅茶に、バラジャムで甘みをプラス
クールアガーで作りました。
ハーブクッキーは
発酵バターに砂糖を入れ、薄力粉を加え混ぜます。
ここに、粗みじんに切ったナッツ類（アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ等）とローズゼラニウムの葉を加え混ぜ
ボール状に丸めて
オーブンへ・・・
熱いうちに粉砂糖をまぶして
できあがりー
ローズゼラニウムの香りがほのかにして
お客さんにも好評でしたー♪
よかったー
Posted by テト at 17:52│Comments(2)
この記事へのコメント
アタシのは？？？（笑）
Posted by ふくあゆ at 2007年05月29日 00:33
食べてもらおうと思ったのにいなかったのよー
残念（´□｀；
残念（´□｀；
Posted by テト at 2007年05月30日 01:07
