「心と身体に優しいパンサロン」開催中

米粉を使って♪

2010年01月10日

米粉を使って♪



         小麦アレルギーではないけれど、あまり小麦が食べられないicon198

         でも、パンが好きで・・・「食べたい!」という方のために

         ライ麦と全粒粉を少し入れた米粉のパンを焼いてみましたicon67


         天然酵母ライ麦米粉パンicon97


         米粉を使っているので

         いつもの天然酵母ライ麦パンとは、発酵の状態も違うし

         食感も違います。

         モチっと、しっとりしたパンになりましたicon65








米粉を使って♪



         洋酒に漬けたオレンジピールを生地に練りこんで


         天然酵母オレンジ米粉ブレッドの出来上がり~icon97

  







米粉を使って♪



         発芽玄米を生地に練りこんで


         天然酵母発芽玄米米粉パンの出来上がり~icon97


         モッチモチですicon59








米粉を使って♪



         洋酒に漬けたブルーベリーも入れてみました!


         天然酵母ブルーベリー米粉パンicon97


         ベリーの風味が美味しい米粉パンですicon102icon22

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Posted by テト at 20:23│Comments(4)パンのこと
この記事へのコメント
うわっ・・・て思わず天然酵母パンに釘づけ\(^o^)/
全部たべてみたいな~
Posted by コットンコットン at 2010年01月10日 21:03
オレンジピールのパン~おいしそうで いい香りをひとりよがりに 想像して
お腹すいてきましたっ!!
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年01月10日 21:36
テトさんのお米パン、最高に美味しいです!
また食べたい!
今日のも美味しそうですね~~~。
Posted by komorebigardenkomorebigarden at 2010年01月11日 12:16
コットンさん
ありがとうございます~(^^♪
食べていただきたいな~!


まかない健康補助食品サイトさん
ありがとうございます!
オレンジは、ライ麦等によく合いますよ~(^^)ノ


komorebigardenさん
ありがとうございます(^^)
今!色々試作していますよ~!!
お楽しみに~(^_-)-☆
Posted by テトテト at 2010年01月11日 17:16
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