「心と身体に優しいパンサロン」開催中
大根葉のパン
2009年11月05日
福井から届いた無農薬の大根葉を使って、パンを焼きました
大根と、大根の葉を炒めて、味噌で味付け
玉ねぎと、柚子胡椒マヨネーズ、炒り卵といっしょに
トッピング
ピリッと、辛味の効いた和風のお惣菜パンです
大根葉は、ベーコン、卵と炒めて
塩胡椒で味付けして、そのままご飯と一緒に食べても
美味しいですが
今回は、ハーブソルトで味付けしたものを
オリーブオイルの入った生地に練り込んで焼きました
チーズも加えて、サクサク食べれる洋風味のパンです
Posted by テト at 20:09│Comments(3)
│パンのこと
この記事へのコメント
なるほど・・・味噌がミソだったんですね。おいしそう！！【笑】
Posted by ぴあ
at 2009年11月05日 20:34
at 2009年11月05日 20:34おばばは
大根葉はもっとたっぷりお願いしま～～ス（＾0＾）
大根葉はもっとたっぷりお願いしま～～ス（＾0＾）
Posted by うさばば at 2009年11月06日 02:32
ぴあさん
そうなんですよ～！
みそが大事です（＾－＾）v
うさばばさん
はーい！では、特別に～！！（＾＾）！！
そうなんですよ～！
みそが大事です（＾－＾）v
うさばばさん
はーい！では、特別に～！！（＾＾）！！
Posted by テト at 2009年11月06日 10:28
at 2009年11月06日 10:28
