「心と身体に優しいパンサロン」開催中
梨＆白ワイン蒸し鶏のサンド
2009年09月17日
塩味のクレッセントで、サンドイッチを作りました
鶏もも肉を、すりおろした梨
と白ワイン
塩胡椒で、レンジにかけ蒸し鶏を作り
最後にハーブソルトで味付けしたものを
野菜といっしょにサンドして、出来上がり～
梨のすりおろしを入れることで
鶏肉がふっくら柔らかくジューシーに仕上がります
この蒸し鶏を使って、もう一つ
トマト＆バジルペースト＆チーズを生地に練り込んで焼いたパンに
サンドして
サンドイッチを作る時に
パンにバターの代わりに、オリーブオイルスプレッドをぬると
サンドイッチが一層美味しくなりますよ
４種類あるから、お好みで
私の好みは・・・
クレッセントには、レモン風味
トマト＆バジル＆チーズのパンサンドには、プレーンが合ってると思いました
Posted by テト at 18:28│Comments(6)
│パンのこと
この記事へのコメント
見るからに美味しそう〜っ♪
画像に手が…ううっ、届かない！(>_<)
画像に手が…ううっ、届かない！(>_<)
Posted by 木こり at 2009年09月18日 00:23
ガーリックも良いけど、レモンも良いね～（＾＾）
Posted by うさばば
at 2009年09月18日 02:17
at 2009年09月18日 02:17おお～～～っ！
Posted by komorebigarden at 2009年09月18日 09:45
うまそ～～～！！
かぶりつきたい気分です。
かぶりつきたい気分です。
Posted by naga at 2009年09月18日 13:40
at 2009年09月18日 13:40う～～～～ん、美味しそう・・・。笑。
Posted by 748 at 2009年09月18日 20:08
木こりさん
うーーっ！お届したい～！！
そちらまで～（＾０＾）ノ～～～
うさばばさん
ね～！よいよね～（＾＾）
komorebigardenさん
えへへへ・・・・使ってますよ～(^_-)-☆
naqaちゃん
うん～！がぶっといっちゃって～（＾ｍ＾）
７４８さん
そろそろ、又！突撃しまーーすよ＼(^o^)／
うーーっ！お届したい～！！
そちらまで～（＾０＾）ノ～～～
うさばばさん
ね～！よいよね～（＾＾）
komorebigardenさん
えへへへ・・・・使ってますよ～(^_-)-☆
naqaちゃん
うん～！がぶっといっちゃって～（＾ｍ＾）
７４８さん
そろそろ、又！突撃しまーーすよ＼(^o^)／
Posted by テト at 2009年09月19日 09:37
