「心と身体に優しいパンサロン」開催中
ひじき＆大豆入り雑穀パンのダッチブレッド
2009年09月10日
何だか・・長い名前のパンになりましたが
ひじきと大豆の煮物を、雑穀入りのご飯パンで包みました
表面は、ひび割れ模様のダッチトッピング
上新粉に、生イースト、バター、塩等を入れて
発酵させた生地を、焼成前にトッピングすると
こんな風にひび割れて、バリバリッッと焼けます
中身は、こ～んな感じ
ひじきと大豆の煮物には、しっかり味をつけてありますので
そのまま召し上がれ～
栄養たっぷり！ 腹もちのいいお惣菜パンです
Posted by テト at 18:33│Comments(8)
│パンのこと
この記事へのコメント
お米パン。見事☆
Posted by おちゃ at 2009年09月11日 04:37
ご飯パンだと、この具は、ぴったりですね～
ダッチトッピング、メモしとこう・・・笑
ダッチトッピング、メモしとこう・・・笑
Posted by フナキ
at 2009年09月11日 08:14
at 2009年09月11日 08:14おちゃさん
ありがとうございます＼(^o^)／
フナキさん
はーい！
ご飯も、パンも両方食べれて、おかずまで
いっしょにとれますよー（＾０＾）ノ
ダッチトッピングは、バリッバリッ！！です。
ありがとうございます＼(^o^)／
フナキさん
はーい！
ご飯も、パンも両方食べれて、おかずまで
いっしょにとれますよー（＾０＾）ノ
ダッチトッピングは、バリッバリッ！！です。
Posted by テト at 2009年09月11日 10:51
ぽよこに栄養をーーーーーーーーーーーーーーー！！
Posted by ぽよこ at 2009年09月11日 13:17
うわ～っ！
ちゃんとパンになっちゃいましたねぇ。
ビックリです。
で・・・おいしそうですねぇ♪
表面のひび割れ感が食欲を呼んできてます・・・お腹がすきました（笑）
ちゃんとパンになっちゃいましたねぇ。
ビックリです。
で・・・おいしそうですねぇ♪
表面のひび割れ感が食欲を呼んできてます・・・お腹がすきました（笑）
Posted by ヨコミゾ at 2009年09月11日 15:10
at 2009年09月11日 15:10これはまた、なんと！
私、食べなきゃ！！
健康そのものパンですね！！
私、食べなきゃ！！
健康そのものパンですね！！
Posted by komorebigarden at 2009年09月11日 18:14
豆落とさないように食べなきゃ（＾～＾）
Posted by うさばば at 2009年09月12日 01:23
at 2009年09月12日 01:23ぽよちゃん
栄養が足りないんだね～(@^^)/~~~！！！
ヨコミゾさん
ありがとうございます♪
はーい！表面のバリバリは、歯ごたえがいいですよ～（＾０＾）v
komorebigardenさん
はーい！！
食べて！食べて～（＾＾）ノ
うさばばさん
うふふふ・・・そうなのだー（＾０＾）ノ
栄養が足りないんだね～(@^^)/~~~！！！
ヨコミゾさん
ありがとうございます♪
はーい！表面のバリバリは、歯ごたえがいいですよ～（＾０＾）v
komorebigardenさん
はーい！！
食べて！食べて～（＾＾）ノ
うさばばさん
うふふふ・・・そうなのだー（＾０＾）ノ
Posted by テト at 2009年09月14日 09:52
at 2009年09月14日 09:52
