「心と身体に優しいパンサロン」開催中

たけのこのパン

2009年04月19日



  掘りたてを使って

  パンを焼いてみましたface02


  オリーブオイルで、ベーコン

  アンチョビー・筍を炒めたものを

  オリーブオイルを入れた生地にのせて

  “こもれびガーデン”さんのicon114

  ハーブソルトとチーズをふって焼きましたicon65
  

  洋風のお惣菜 たけのこパン の出来上がり~icon97


  
  一口目は、「あっ!筍だー!!」って感じ face08

  ・・・で、噛めば噛むほど・・「合うじゃない~!」ってなる icon22


  アンチョビーの旨みと、ハーブソルトが結構、筍と合うんです icon102










  和風のお惣菜 たけのこパン も
                 焼きましたicon65


  油揚げと筍を胡麻油で炒め

  みりんと醤油で味付け

  柚子胡椒で、ピリッと辛めにicon57

  かつお節をふって出来上がり~!





  今が旬のicon12たけのこパンicon97 食べてみませんか~face02


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Posted by テト at 00:55│Comments(9)パンのこと
この記事へのコメント
画像見て思わず“あー!たけのこだ〜っ!”って言っちゃいました(^^ゞ
う〜ん♪食べてみた〜い♪(≧ω≦) 
Posted by 木こり at 2009年04月19日 07:45
おいしそー!
筍とハーブってすごく合いますよね!
うちも筍パスタが大好評!
テトさんのタケノコパン!食べたーい!
                    テリーヌ
Posted by 葡萄酒家&テリーヌテリーヌ葡萄酒家&テリーヌテリーヌ at 2009年04月19日 11:18
  二種類とも美味しそうな竹の子パンですね。
  アンチョビと竹の子、う~ん味のバランス考えただけで合いそうですね。   和風のお惣菜パン、柚子胡椒でピリッと!さすがですね。中に詰めても美味しそうですね。  時々ハズバンドが、おじゃまして・・すみませんがよろしく。   (*^_^*)
Posted by アランカ at 2009年04月19日 11:45
先日はお邪魔いたしました。
色々と有難うございます。
美味しかったですよぉ~!!
1日でなくなっちゃいました。
テトさんの魔法にかかってしまったようです。
そのうち禁断症状が出てくるんだろうなあ。
ごちそうさまでした~。
またお伺いしますねぇ。
Posted by ななほし亭 at 2009年04月19日 20:17
できたのか~っ食べたいど~っ
Posted by RYO at 2009年04月19日 23:15
おいしそうーですね!!
筍入りのパンなんて初めて見ましたぁ~
食べたぁーい\(^o^)/
Posted by naganaga at 2009年04月20日 12:03
すごい発想ですね!!!!
タケノコ・・・興味深々です!!!
Posted by おちゃおちゃ at 2009年04月20日 14:41
木こりさん
ありがとうございます♪
ゴロゴロたけのこは、食べ応えありますね~(^^)v


テリーヌさん
ねーー! ハーブと相性ピッタリですよね~♪
筍のパスタ美味しいでしょうね(^_-)-☆


アランカさん
ありがとうございます(^0^)ノ
アランカハズバンドさんのアドバイスは、とても参考になります。
是非、お二人にお会いしたいですね~(*^_^*)


ななほし亭さん
こちらこそ、ありがとうございました<m(__)m>
素材が、やっぱり一番です!
いつでも、来てくださいね~(^^)ノ


RYOちゃん
できたどーー!! 食べにおいで~\(^o^)/


naqaちゃん
筍も、色々使えますよー!!
食べてもらいたいな~(^^♪
Posted by テト at 2009年04月20日 14:47
おちゃさん
ありがとうございます♪
美味しい素材があると、色々作りたくなります(*^^)v
Posted by テト at 2009年04月20日 14:50
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