Bien Place ～ビアンプラス～心と身体に優しいパンのサロン:酒粕の酵母

「心と身体に優しいパンサロン」開催中

2009年03月05日

先日、酒蔵から届いた大吟醸の酒粕から起こした酵母がいい状態になってきました！

今週末は、この酵母でパンを作りましょう(*^_^*)

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Posted by テト at 15:55│Comments(2) │テト

この記事へのコメント

酵母からパンを作られるんですね。
私は作ったことがないのでよくわかりませんが
パンを作るのって大変ですか？

Posted by シゲポン

at 2009年03月05日 18:28

シゲポンさん
そうですね～。時間と手間はかかりますが
色んな条件（配合や環境や酵母・・・etc）によって
出来上がりが違ってくるので、面白いですよー（＾－＾）ノ

Posted by テト at 2009年03月06日 08:26

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