「心と身体に優しいパンサロン」開催中

サワー種研究中

2009年01月09日

サワー種研究中


  ライ麦を使った天然酵母の サワー種 を作ってますicon97



  これも、色んな作り方、配合があり

  色んなやり方を研究中face06








サワー種研究中


  これも、サワー種 icon23

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Posted by テト at 12:17│Comments(2)パンのこと
この記事へのコメント
サワー種?
これも酵母菌(?_?)
Posted by 木こり at 2009年01月11日 01:41
はーい!ライ麦粉で、天然酵母を作ってます!
これから、ライ麦パン焼きますよ~(^^)ノ
Posted by テトテト at 2009年01月11日 09:36
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