Bien Place ～ビアン プラス～ 心と身体に優しいパンのサロン

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　　　　　　　　　今日は、パンの日・・・

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　配合を変えて、マンゴーバターも色々作っています


　　　　　　　　　お客さんに、試食してもらおうかなあ～  

　　　　　　　　　昨日は、パンの日でした・・・

　　　　　　　　　リクエストがありましたわさび菜を使ってパンを焼きました


　　　　　　　　　無農薬のジャガイモを蒸したものと一緒に生地にね練り込んで

　　　　　　　　　栄養たっぷり！モチモチパンです













　　　　　　　　　わさび菜と、ベーコン、チーズを入れて


　　　　　　　　　お野菜たっぷり食べましょう～  

　　　　　　　　　今日は、パンの日・・・

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　ご注文があり　黒胡椒&チーズ味のグリッシーニ焼いてます  

　　　　　　　　　昨日は、パンの日でした・・・

　　　　　　　　　生のフレッシュなマンゴーを使ってのパン作りは初めてでした！！

　　　　　　　　　あまおう大将さんに感謝～❤ですね～❤


　
　　　　　　　　　カスピ海ヨーグルトとコラーゲンを入れた天然酵母の生地に

　　　　　　　　　マンゴーをペーストにしたものを入れて

　　　　　　　　　モチモチした黄色のパンになりました

　　　　　　　　　











　　　　　　　　　フランスパン生地に、マンゴーのコンフィチュールを入れて

　　　　　　　　　マンゴーが香ります













　　　　　　　　　マンゴーのペーストに、バターとヨーグルトを加えた

　　　　　　　　　マンゴーバターをバタールにのせて

　　　　　　　　　マンゴーの味と香りがしっかりしますよ～


　　　　
　　　　　　　　　昨日来ていただいた　ハピママさんやまかないさん

　　　　　　　　　ファミリーに試食してもらえました  

　　　　　　　　　今日は、パンの日・・・

　　　　　　　　　あまおう大将さんのマンゴーを使ってパンを色々焼きました。


　　　　　　　　　これは、柔らかい生地にマンゴーのコンフィチュールを練り込んで

　　　　　　　　　柔らか生地に柔らかマンゴー



　　　　　　　　　今日来ていただいたハピママさんとまかないさんに

　　　　　　　　　試食していただきました

　　　　　　　　　ありがとうございました