大根＆スモークベーコンパン

　　　　　　　　　大根を丸ごと皮も葉もフードプロセッサーで細かくして

　　　　　　　　　スモークベーコンとチーズと一緒に生地に練り込み焼きました

　　　　　　　　　パルメザンチーズをふって










　　　　　　　　　中身は、こ～～んな感じ

　　　　　　　　　大根のおかげで、ふんわりとしていて、弾力のあるパン生地です












　　　　　　　　　自家製スモークベーコンを頂いたので

　　　　　　　　　やっぱり、普通のベーコンとは違って自然の燻製の旨味があり美味しい

　　　　　　　　　ので　大根の千切りとマヨネーズで合わせて

　　　　　　　　　大根おろしを加えたパン生地の上にのせて焼きました












　　　　　　　　　スモークベーコンと大根って、めっちゃーー合う