Bien Place ~ビアン プラス~ 心と身体に優しいパンのサロン
甘酒・パン・ド・カンパーニュ
テト
2011年04月21日 09:16
昨日は、パンの日でした
ダイさんの
八穀甘酒
を
天然酵母ライ麦&全粒粉の生地に入れて
甘酒・パン・ド・カンパーニュ
砂糖を入れていなくても
ほんのり甘みがあるモチモチの生地になりました
甘酒の粒が少し残っていますよ!
こんな形の小さいパンも焼いてみました。
外側のカリカリのところが、また!美味しい(^_^)v
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