チーズの試食会①

　　　北海道のカマンベールチーズの老舗クレイルから

　　　西村　公太さんをお招きしてのチーズ&パンの試食会


　　　昼の部２回、夜の部１回と計３回

　　　約３０名の方々に来ていただき試食していただきました。


　　　会費の中から、一部５０００円を義援金として寄付します。

　　　皆さん、ありがとうございましたm(__)m








　一度に、こ～んなに、いっぱいのチーズを！！











　



イケメンの公太さんが

　チーズについて、熱く熱く語ってくれました






　夜の部の料理に使う朝採りの新鮮お野菜を届けてくれた

　ゆたかさんも詳しくアップしてくれています。

　どうぞ～！見て下さいな～













　　　　パンも、もちろん！いっぱい

　　　　バゲット、天然酵母ライ麦パン、ナッツや、ベリー入りのパン等色々焼きました。

　　　　今回は、優しい味のカマンベールチーズに合うように考えました






　特に、苺ペースト入りの天然酵母パンは

　このジャムの魔法というチーズに合うように焼きました。

　是非、チーズをのせて食べて頂きたいです





　　　　　　　







　足裏べーシックさんもアップしてくれていますが

　今回、こだわりの生産者や関係者の方もたくさん来てくれました。

　イーハトーブさんも、糸島から牛乳を持って

　お野菜や、お米、甘酒等も集まり

　美味しくて身体に優しい物、いっぱいでした

　ありがたい









　小さな子供達も、６名ほど


　うふふふ・・・onちゃんも～！

　相変わらず、かわいく皆さんに笑顔ふりまいていましたよ～！



　






　今回、チーズのお話を聞きながらの試食会。

　ゆっくり楽しんでいただけたようで、皆さん笑顔々でした（＾－＾）



　また、開催したいと思います。

　ありがとうございましたm(__)m



　・・・おぉ～～と、その前に、夜の部の報告を

　続く・・・・