Bien Place ~ビアン プラス~ 心と身体に優しいパンのサロン
マンゴー酵母で♪
テト
2010年07月10日 02:04
マンゴー
から起こした酵母エキスと粉を合わせて
種を作り、前種法で仕込んでいます
プクプク発酵してる~❤
マンゴーの香りのするちょっと黄色い発酵種なんですよ~
よかった!マンゴー酵母うまくいきそう~
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