Bien Place ~ビアン プラス~ 心と身体に優しいパンのサロン
いちご酵母2日目
テト
2010年05月26日 23:42
あまおう
で、酵母液種作り2日目
いちごの表面にブツブツと小さい泡が出てきます。
2日目からは、1日1回軽く瓶をふってフタを開けるか
フタを開け、清潔なスプーンでかき混ぜます。
「酵母って、どうやってできるの?」
・・・の声にお応えして、自家製酵母作りからパンが焼けるまでを
さて、3日目は・・・
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