カナッペ用のパン♪

　　　　　　　　　Bien Placeでは

　　　　　　　　　「こんなパンが食べたい！　こんなパンができないかしら？！」

　　　　　　　　　・・・というご希望にも、出来る限り対応させていただきます



　　　　　　　　　これは、カナッペ用のパンがほしいんだけど

　　　　　　　　　というご希望で焼きました。


　　　　　　　　　直径５㎝位の細い全粒粉のバゲットです












　　　　　　　　　葡萄酒家&テリーヌテリーヌさんのケータリングの中の一品

　　　　　　　　　素敵なカナッペになりました。

　　　　　　　　　　　　　小エビのカクテル
　　　　　　　　　　　　　アンチョビ
　　　　　　　　　　　　　カプレーゼ
　　　　　　　　　　　　　ペッパーチーズ
　　　　　　　　　　　　　ハモンセラーノ　　　　　

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　









　　　　　　　　　メルバトーストとして

　　　　　　　　　フォアグラのムースにも添えていただきました。



　　　　　　　　　テリーヌさんの手により、素敵に変身して、お客様に届き食べていただけて

　　　　　　　　　とても、うれしいです

　　　　　　　　　ありがとうございました。




　　　　　　　　　皆さまも、何かご希望がある時は、どうぞ～