赤茎サラダホウレン草パン

テト

2010年04月08日 15:08





         赤茎のスイスチャードとホウレン草の改良種である

         赤茎サラダホウレン草を使ってパンを焼きました


         アクが少なく、生食できるこのホウレン草を

         水でさらした後、生のままパン生地に入れて

         ホウレン草そのものを食べましょう~












         オーブンで焼いても、茎の赤いのは残っています

         鉄・カロチン・ビタミンCが豊富な緑黄色野菜の赤茎サラダホウレン草

         チーズを加えてカルシウムもアップ


         栄養たっぷり野菜パンを召し上がれ~
  

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