玄米ブレッド

　　　　　　　　　ダイさんの無農薬玄米を使ってパンを焼きました。


　　　　　　　　　シンプルな柔らかい生地に練り込んで焼いた

　　　　　　　　　ポロポロ玄米がアクセントの

　　　　　　　　　玄米ブレッド

　　　　　　　　　サンドイッチにしても美味しいです












　　　　　　　　　同じ生地でも、焼く前に、オリーブオイルを塗り

　　　　　　　　　ハーブやスパイスの入った天然塩沖縄チャンプルの素をかければ


　　　　　　　　　表面パリッと！中ふわっ！の香ばしい玄米ブレッドに












　　　　　　　　　これは、米粉のパン生地に練り込んで

　　　　　　　　　沖縄天然塩をふり焼いた玄米米粉パン


　　　　　　　　　米粉に米！

　　　　　　　　　カリッと、塩が効いたパンです



　　　　　　　　　よく噛んでお召し上がり下さい