沖縄塩の米粉パン
今日はパンの日・・・
米粉のパン生地にオリーブオイルを塗り
レモングラス・月桃・唐辛子・にんにく・生姜・うこん・ローレル・モロヘイヤ
ねぎ・胡麻等・・・色んな種類のハーブやスパイスがブレンドされた塩
沖縄の塩チャンプルの素をふり焼きました
チャンプル味の米粉パン
米粉の生地に
島らっきょうをのせて
唐辛子・ウコン・陳皮・胡麻・青のり・麻の実・ケシの実・
珊瑚カルシウムの入った天然塩 うちなー塩ちゃん
をかけて焼きました
島らっきょうの米粉パン
沖縄の塩と島らっきょうは、合うでしょう~
「うさばばさーん! 島らっきょうとオリーブオイル合わせてみたよー!」
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