潟山倶楽部
本格的な西洋料理を味わえるレストランと
天然かけ流しの温泉を備えた
鹿児島初の
オーベルジュとして、今年6月に誕生した
潟山倶楽部
指宿の旬の食材を活かしたお料理とワインが楽しめます
色んな種類の
オードブル
帆立と牡蠣の
ジェノベーゼソース
パンにつけて食べても美味しいソース
ムール貝のスープ
美味しい~
野菜とポテトと魚の
トマトソース
ポトフ
お肉が柔らか~い
野菜も美味しい
このスープで作った
リゾット
これも、いい味がでてる
・・・さすがに、もうお腹がいっぱいで
私は、少しだけ頂きました
もちろん、デザートにコーヒーも
サツマイモのプリンとフルーツ
これは、別腹~
客室が8室だけなので、レストランの中もゆったり~
ワインを飲みながら、時間をかけてゆっくり食事ができました
翌日の朝食も、3種類のパンに
野菜がたっぷりに、スープ、 卵料理
ジュース、コーヒー・・・と盛りだくさんの
ブレックファースト
客室が少なく、お客さんの数も限られているからか・・・
天然掛け流しの温泉も、貸切状態で、ゆっくり入れたし
のんびり寛ぐことが出来ました
関連記事