Bien Place ~ビアン プラス~ 心と身体に優しいパンのサロン
ジェノベーゼパン
テト
2009年10月05日 22:08
バジル、ニンニク、オリーブオイルから作った
ジェノベーゼ
と
ホワイトソースを
食べやすいように、細長く焼いた小さめのバゲットの上に塗り
ポテト、トマト、パプリカ、サヤインゲン、エノキ、シメジ‥等をのせて
チーズをふり、オーブンで再度焼くと
ジェノベーゼの味と香りが美味しいパンになります
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