天然酵母梨パン

テト

2009年10月04日 00:56





        梨から起こした天然酵母の生地に

        梨のシロップを入れて


        天然酵母梨シロップパン の出来上がり~












        梨シロップパンの中に

        梨のコンポートを入れて、梨・梨パンのできあがり


        今日は、生地の配合を変えて焼いてみました。


        










        ほんのりした甘さの生地には、サツマイモもよく合います


        中には、蒸したサツマイモがいっぱい

        上には、岩塩をふって


        ガリガリっと、塩味が効いてます~

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