梨＆白ワイン蒸し鶏のサンド

　　　　　　　　塩味のクレッセントで、サンドイッチを作りました


　　　　　　　　鶏もも肉を、すりおろした梨と白ワイン

　　　　　　　　塩胡椒で、レンジにかけ蒸し鶏を作り

　　　　　　　　最後にハーブソルトで味付けしたものを

　　　　　　　　野菜といっしょにサンドして、出来上がり～



　　　　　　　　梨のすりおろしを入れることで

　　　　　　　　鶏肉がふっくら柔らかくジューシーに仕上がります













　　　　　　　　この蒸し鶏を使って、もう一つ


　　　　　　　　トマト＆バジルペースト＆チーズを生地に練り込んで焼いたパンに

　　　　　　　　サンドして












　　　　　　　　サンドイッチを作る時に

　　　　　　　　パンにバターの代わりに、オリーブオイルスプレッドをぬると

　　　　　　　　サンドイッチが一層美味しくなりますよ


　　　　　　　　４種類あるから、お好みで


　　　　　　　　私の好みは・・・

　　　　　　　　クレッセントには、レモン風味

　　　　　　　　トマト＆バジル＆チーズのパンサンドには、プレーンが合ってると思いました