梨パン②

　　　　　　　　梨のシロップを入れたほんのり甘い天然酵母の梨パンに

　　　　　　　　クリームチーズと赤ワインの梨のコンポートをのせて


　　　　　　　　クリームチーズと梨のコンポートは合うんです






　　　　　　　　実は、この梨のコンポートは、昨日焼いた梨パンに使いました







　　　　　　　　梨のシロップを入れた天然酵母パン生地に

　　　　　　　　赤ワインに漬けておいたブルーベリー・クランベリー・レーズンを練りこみ

　　　　　　　　天然酵母梨・ベリーパンを焼きました！


　　　　　　　　↑これは、梨のコンポートも一緒に生地に入れました













　　　　　　　　↑これは、天然酵母梨・ベリーのパン生地の中に

　　　　　　　　クリームチーズと梨のコンポートを包んで焼きました

　　　　　　　　これだけで、ワイン飲めます～













　　　　　　　　↑これは、赤ワインに漬けたクルミやカシューナッツ等のナッツ類も

　　　　　　　　生地の中に入れた天然酵母ナッツ・ベリーパン