グリッシーニ☆

テト

2009年07月05日 22:46





       今日は、バー“どるちぇ”さんからのご注文で

       黒胡椒&チーズのグリーッシーニ焼きました。

       ピリッと 大人味です


       長さや、焼き加減に細かい注文があるので

       たーーくさん焼いて、その中から50本程選びます

       1個のg数が少しで、たくさんの数を時間をかけて様子を見ながら焼くので

       目が離せません

       焼くだけで、数時間かかります。

       ・・・ので、グリッシーニを焼く時は、これだけに集中して焼きます


       ポリポリと、お酒のおつまみにピッタリですよ

       

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