たけのこのパン

　　掘りたて筍を使って

　　パンを焼いてみました


　　オリーブオイルで、ベーコン

　　アンチョビー・筍を炒めたものを

　　オリーブオイルを入れた生地にのせて

　　“こもれびガーデン”さんの

　　ハーブソルトとチーズをふって焼きました
　　

　　洋風のお惣菜　たけのこパン　の出来上がり～


　　
　　一口目は、「あっ！筍だー！！」って感じ　

　　・・・で、噛めば噛むほど・・「合うじゃない～！」ってなる　


　　アンチョビーの旨みと、ハーブソルトが結構、筍と合うんです　










　　和風のお惣菜　たけのこパン　も
　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きました


　　油揚げと筍を胡麻油で炒め

　　みりんと醤油で味付け

　　柚子胡椒で、ピリッと辛めに

　　かつお節をふって出来上がり～！





　　今が旬のたけのこパン　食べてみませんか～