Bien Place ~ビアン プラス~ 心と身体に優しいパンのサロン
マージョラム♪
テト
2009年04月17日 14:17
リラックス効果のある
さわやかな優しい香りのするハーブ
マージョラム
“こもれびガーデン”さんで摘んできた
このハーブを使って
天然酵母全粒粉の生地に
フレッシュのまま
練りこんでみました!
焼いても、さわやかな香りはそのまま
ブルーチーズなんかをのせて食べても美味しい
・・・ということで
マージョラムを練りこんだ
天然酵母全粒粉の生地の中に
チーズを入れて焼きました
これは、ワインに合う~
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