色々と試作中♪

　　ダイさんの雑穀・黒米から起こした酵母を使った

　　雑穀・黒米の甘酒酵母のパン　を

　　色々と試作中


　　今日も、少し配合と焼成の仕方を変えて

　　２種類の甘酒パンを焼きました　









　　今日は、お土産用に、オリーブオイルを使った

　　イタリアのパン　フォカッチャ　　も焼きました