コーヒー豆とチョコレート

　　コーヒー豆をチョコレートで包んであるコーヒー豆のチョコレートを食べてる時に、ふと

　　「コーヒー豆とチョコレートを使ったパンを作ってみよう！」と思いついた。


　　んで・・・・色々試作中



　　豆そのままでは、さすがに固いので

　　豆を挽いて、チョコといっしょに生地にいれてみたり












　　成型の時に、チョコといっしょに入れて包んでみたり


　　シナモンバターを塗って、その上に挽いたコーヒー豆をふって包んで焼いてみたり



　　コーヒーの粉を使うのとは、又違い、歯ごたえも少しあって

　　コーヒーの香りと味がするんです　


　　面白い


　　まだまだ考え中