柿のパン

　　今日は、パンの日



　　お祖父ちゃんの柿をコンフィチュールにして


　　フランスパンの生地に入れました♪
















　　ポーリッシュ法で低温長時間発酵させた

　　風味のある生地に


　　柿のコンフィチュールが合います