干し柿の酵母

今日は、 cafe& zakkaのお店 Charm☆さんのイベントで,パンを焼いて持って行きました！
早起きして、頑張ったんだけど、ちょっと11時過ぎちゃて…

そしたら、お客さんが、いっぱい待っていてくれて…「あっ！」という間に、どんどんパンが売れていって…

すごーくうれしかったです！(*^_^*)

…で、又写真がないので、代わりに
今起こしている酵母の写真です。

ダイさんに頂いた干し柿で作っています。干し柿で作るのは、初めてですが,きっと、いい酵母ができると思う！
楽しみ〜＼(≧▽≦)丿