ハーブDTコーディアル

今日は、パンの日♪

イギリスのハーブコーディアルDTを使ってパンを焼きました！

DTは、りんご果汁をベースに砂糖を一切加えず、コリアンダー、カンゾウ、クローブ、エキナセア、フェンネル等の天然ハーブをブレンドしたもの。
ごぼうも入っています。

このDTを、生地にも、焼き上がりにも使った、甘酸っぱい柔らか食パンです♪( ´▽｀)