チーズのご紹介①

　９月１８日（日）～チーズ６種贅沢食べ比べの会～開催します

　日頃よく口にする一般的なチーズと

　北海道の老舗クレイルさんより日本で初めてのカマンベール

　そして少しばかりクセのあるチーズ熟成士MOFエルヴェ・モンス　のフランスチーズ・・・

　趣向の違う６種類のチーズを取り揃えました！


　贅沢に食べ比べてみてはいかがでしょうか？！

　
　では、チーズのご紹介をしていきましょう

　クレイルさんのチーズは、添加物を一切使用していない自然食品です
　
　熟成を楽しめるチーズです


　カレ・ドゥ・レスト系。

　故・開高健氏が愛した、長いクレイルの歴史の中で第一作目の作品です。

　形が四角いのがユニークな商品。

　食べやすい風味　　

　「カレ」１８０ｇ　価格\1,155(税込)











　カマンベール系

　ジャムを塗ることで、極上のスイーツに変わります。

　「生きた乳酸菌」が織りなす爽やかな風味のチーズで、ジャムを塗ったときの相性は抜群

　「魔法のジャム」１６０ｇ　価格\1,155(税込)









　ロックフォール系（フランス南部）。

　職人が手間をかけ、ブルーチーズの青カビをカマンベールではさみこんだ新しいタイプのチーズ。

　塩分は控えめで食べやすい

　「オイコミブルー」１５０ｇ　価格\1,155(税込)



　それから、まだまだ・・・少しクセのあるフランス産チーズも

　チーズに合わせて、美味しいパンも、ついてますよ♪

　
　昼の部：１２：００～１８：３０（L.O　１８：００）　６００円
　　　　　お好きな時間にどうぞ～♪

　夜の部：１９：３０～２２：００　３５００円

　夜の部はチーズとパン、それに合わせたマリネやパテ等のおつまみとワイン３種をご用意します。

　こちらは予約制となっております。

　残席２名様　参加お待ちしています

　ワインを飲みながらゆっくりと楽しみましょう♪



場所： Bien Placeパンカフェ（in キッチンカフェMasedo)
筑紫野市二日市中央６－２－１６網中ビル３Ｆ　大牟田線二日市駅から徒歩１分