牡丹鍋♪

テト

2007年11月27日 20:41

今日は、猟師さんから頂いたイノシシ肉で

牡丹鍋

出し汁に、生姜とニンニクと、酒、味噌で…

葱、水菜、小松菜等の野菜と、きのこ類をたっぷり〜！

厚揚げが結構おいしい(*^_^*)

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