ロメインレタス

テト

2011年06月11日 23:13


 今日は、パンの時間に合わせて

 無農薬・無肥料の自然のお野菜栽培の

 ななほし亭さん
が朝採りの

 お野菜を届けてくれました

 サラダ菜・サニーレタス・ロメインレタス

 エーゲ海のコス島の原産で、コスレタスとも言われている細長いレタスです。

 特にシーザーサラダに使われているという

 ロメインレタス

 炒め物にしてもシャキッとして美味しいらしいし

 サンドイッチにもおすすめで

 普通のレタスだとしなっとなってしまうところも、ロメインレタスだとパリパリした食感が失われず、美味しくいただけるとのこと。

 これは!パンに、ピッタリでしょう~

 ということで、皆さんにもパンと一緒に購入していただけましたよ

 

 ビタミンC・β-カロチン・ポリフェノールなど、栄養も豊富

関連記事