蕗・山椒のパスタ

　　　　我が家の庭で収穫した蕗を使ってパスタ作りました


　　　　蕗の茎も葉も下処理をした後


　　　　鶏モモ肉と豚挽肉と炒め煮して酒・ミリン・醤油で味付け

　　　　山椒をピリッと効かせて


　　　　今回、初めてパスタにしましたが、子供達にも好評でした（＾－＾）v