ワイン会のパン
今週日曜日から始まる
葡萄酒家&テリーヌさんのワイン会
今月のテーマは
~自然派ワイン今昔物語!~
意欲的に美味しい自然派ワインを造っているワイナリーのワインと
そのワインに合う美味しい料理を自然派ワインの史話とともに
楽しんでみましょう!!
で、そのワインと料理に合う
天然酵母パンを
とのお声をかけていただいたので
ライ麦や全粒粉の風味がある天然酵母パンを焼いて持って行くことになりました。
今日は、パンの日
いつもとは少し配合を変えて、天然酵母のパンを焼いてみますよー
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