Bien Place ~ビアン プラス~ 心と身体に優しいパンのサロン
試食会(^o^)/
テト
2007年10月24日 17:16
今日は、パンの試食会♪
今回は、「ワインに合うパン」と「季節のデニッシュ」です。
水を使わず、トマトの水煮だけで生地を練り上げたポモドーロ・フォカッチャや、ピザ、グリッシーニ☆
セミドライトマトやオリーブを入れた天然酵母パン☆
赤ワインに漬けたベリー類を入れたハードパン
バルサミコ酢に漬けた黒豆を入れたパン等々
栗や梨のデニッシュも…!
皆さんに色んな意見をいただいて…
これからも、頑張って焼いていきまーす(^o^)/
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